六安瓜片,众多名茶中唯一以单片嫩叶炒制,无梗无芽,成茶宝绿上霜,茶汤翠绿清透,无绿茶的寒洌清香,特有老火香,滋味鲜醇,与其说是绿茶中的特种茶,不如说是春茶里时兴的岩茶。红色岩石是六安瓜片生长环境,最顶级正宗的六安瓜片地理坐标点正是红河谷齐头山蝙蝠洞。
1、六安瓜片保质期多久六安瓜片保质期为18个月。六安瓜片属于绿茶,没有经过发酵,茶叶注重鲜爽且风味清雅,因此,茶叶更容易受到氧化影响,保质较短,同时,储存六安瓜片需要注意密封、避光、防异味、防潮,如短期不饮用,可放入冰箱密封冷藏储存。六安瓜片属于未发酵绿茶,保质期为18个月,即从生产日期开始计算。六安瓜片经采摘、炒制制成成品,然后统一放到冷库保存,温度为零度以下,在这个环境下保质期达到18个月。
茶叶不写保质期的原因不同茶叶的保质期各不相同,如果茶叶外包装上没有写明保质期,可能是因为茶叶可以长期保存,没有明确的保质期,只要保存得当,随时都可以喝,一般包括白茶、黑茶、普洱茶。六大茶类中,绿茶的保质期一般在一年左右,黄茶的制作工艺接近绿茶,保质期也与绿茶类似。红茶、青茶属于发酵程度较深的茶,保质期较长,可以达23年。
2、初见六安瓜片价格六安瓜片,采摘时去芽去梗,求“壮”不求“嫩”,绿茶中唯一以单片茶叶炒制而成的茶品。欲讲瓜片,必先说“瓜哥”武林高手的最高境界是人剑合一,那么爱茶懂茶惜茶的最高境界是不是“人茶合一”?“瓜哥”还不敢拍胸脯,但至少先从绰号下手,让它看上去是那么回事。瓜哥,真名曾胜春,生于1968年,安徽六安人,现六安瓜片茶业公司掌门。作为六安瓜片制作非遗技艺传承人,曾胜春把心血都倾注在制茶工艺上。
干茶色泽深绿带白霜,隐有翠绿色。随即他将一泡六安瓜片置于杯中,取90度水冲泡,再轻放于茶几上,少顷,茶汤呈绿黄明亮,有油厚的质感。入口后汤感浓厚而不失轻快,鲜爽度较高,清香与炒豆香交融,茶汤微带苦味,在舌面短暂停留后随即化甘,并伴随着清雅的兰花香不断从喉底透出,回味中微带糯感。