你为什么要了解武夷岩茶?大家认为岩茶是六大茶类中最难理解的吗?了解它有什么意义呢?你想成为茶叶专家吗?据我所知,市面上的茶叶店,有超过九成的店员对岩茶的了解并不深入。今年我强烈推荐这款奇兰,它的品质今年最好,并非因为它的花香浓郁,而是因为这款茶的焙火恰到好处,带有岩茶的味道,什么是岩茶的味道?你只需打开茶汤,就能品尝到浓郁的栀子花香中带着蜜韵,这种茶的香气和滋味都十分浓郁,同时又带有岩韵,在市场上很容易被包装成高档茶叶,价格也会随之上涨。
1、武夷岩茶包含那几种?【武夷岩茶是怎么分类的?】武夷岩茶的划分,主要可分为7类。1、以茶树生产环境而命名如不见天、岭上梅、过山龙等。2、以茶树叶形而命名如金瓜子、金钱、金柳条、倒叶柳、佛手、雀舌3、以茶树形态而命名矮脚乌龙、醉洞宾、钓金龟、凤尾草武夷岩茶的种类太多?搞清楚这些就够了!4、以茶树发芽迟早而命名如不知春5、以茶树叶色而命名如紫红袍、白鸡冠等6、以成品茶香而命名如肉桂、白瑞香、夜来香、金丁香7、以神话传说而命名如大红袍、铁罗汉、水金龟、半天妖、白牡丹除了上述这些划分标准之外,还有一些标准,也可以用于岩茶的种类划分。
依茶品种又可分别制成:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、半天腰、水金龟等;随着历史的发展和茶树的演变,有一些品种已经渐渐淡出了岩茶江湖,现留下了五大系列。武夷岩茶的种类太多?搞清楚这些就够了!岩茶五大系列盘点。系列一、大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。
2、武夷奇兰是红茶还是岩茶?武夷奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷山茶种类,再经过按武夷山岩茶的制作工艺制作而成的一款具有武夷风味的武夷奇兰。此款奇兰数量较少,香气宜人,口感清新,茶性温和;外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,略带粽叶香,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。虽然与老丛水仙、肉桂相比,奇兰水相对较薄,香高欠醇厚,但却是初尝岩茶者的首选启蒙茶。
节节清茶叶产自武夷山的丹山碧水中,经过多年的发展,至今已成为武夷岩茶行业的一线高端品牌。其推出的武夷奇兰,乃武夷山岩茶中出类拔萃的茶种新品,香气馥郁,口感清新,实为难得一见的好茶。每款茶都有自己富有特色的一面,想来名曰奇兰必有其奇异之处,如果你也想了解和喜欢岩茶,可以从奇兰开始。
3、金边奇兰茶跟武夷岩茶的区别金边奇兰茶和武夷岩茶的区别如下:1.产地不同:金边奇兰茶产自柬埔寨,而武夷岩茶产自中国福建省武夷山地区。2.原料不同:金边奇兰茶采用的是金边奇兰树的嫩叶,而武夷岩茶则是采摘自武夷岩茶树的不同部位的茶叶,3.工艺不同:金边奇兰茶采用传统手工揉捻的制作工艺,呈现出扁平条索状,其茶汤呈现黄绿色;而武夷岩茶则是经过渥堆、揉捻等制作工序,具有鲜明的岩韵味和浓郁的果香味。